Już dziś wieczorem na wszystkich Poznaniaków czeka wyjątkowe
wydarzenie. Po raz pierwszy w Polsce zapraszamy na „Noc Restauracji” – okazję
do skosztowania niezwykłych dań z całego świata.
Główną ideą „Nocy Restauracji”, w którą zaangażowało się ponad
dwadzieścia poznańskich restauracji, jest propagowanie wysokiej jakości usług
gastronomicznych wśród mieszkańców Poznania. W każdej biorącej udział
restauracji przewidziane są tzw. kwiaty paproci, czyli dania przygotowywane
wyłącznie na tę jedną noc. Konsumenci sami ocenią jakość i smak dań, a także to
czy warto umieścić je w karcie dań. Dodatkową atrakcją, a zarazem
możliwością budowania więzi z klientami, mają być spotkania z szefami kuchni,
menadżerami i właścicielami lokali.
W ofercie poznańskich restauracji biorących udział w „Nocy
Restauracji” znajdą się dania z najwyższej półki, przygotowane przez
prawdziwych mistrzów kuchni. Wyjątkową propozycję dla poznaniaków zaproponowała
restauracja Matii Sushi. Tylko na tę noc sushi masterzy przygotują specjalną
rolkę japońskiego przysmaku, „Night Dragon”, o smaku krewetek, avocado,
łososia, a wszystko otoczone niespotykanym w innych restauracjach czarnym
ryżem.
Jednak to nie wszystko. Klienci, którzy w piątkowy wieczór wezmą
udział w „Nocy restauracji”, czeka miła niespodzianka. Ceny w każdej restauracji
będą obniżone o minimum 25 proc., a każdy, kto odwiedzi trzy lokale lub więcej
i zbierze przynajmniej trzy pieczątki, otrzyma stałą kartę rabatową. Dokument
ten upoważnia do zniżek przez cały rok. Uczestnicy „Nocy Restauracji” będą
świadkami konkursów i specjalnych pokazów live cooking show, m.in. kuchni
molekularnej. Na szczęśliwców czekają także niezwykłe nagrody – dwuosobowy rejs
do Szwecji promami Stena Line lub weekendowe pobyty w hotelu IBB Andersia w
Poznaniu czy Best Western Hotel Cristal w Białymstoku.
